Pilaf de orez cu pui

Ingrediente:

-orez
-pui
-ceapa
-morcovi
-ciuperci
-porumb
-ardei
-telina
-patrunjel
-ulei
-sare, piper
-vegeta
-oregano






Intai, am preparat o supa din legume(ceapa, morcovi, ardei, telina) si carnita de pui. Le-am pus impreuna la fiert in apa, condimentata cu vegeta, sare si piper.












Orezul l-am spalat bine, apoi l-am pus la fiert cateva minute.Peste orez am adaugat treptat supa de pui. L-am fiert impreuna din nou cateva minute. Spre sfarsit am adaugat ciupercile si porumbul fierte.

L-am condimentat cu sare si oregano, si l-am indrodus la cuptor pentru inca 10 minute.

Dupa ce l-am scos, am presarat patrunjelul peste.

    
           Pofta buna!!!