Fructe de padure cu crema mascarpone

                                                                    

Ingrediente:
                                     
-mascarpone
-zahar pudra
-fructe de padure
-zahar; zahar vanilat
-1 ou

Crema mascarpone se amesteca cu zaharul pudra si zaharul vanilat cu ajutorul unui mixer. (zahar pudra se pune dupa preferinte; depinde cat de dulce doriti sa iasa crema).

La sfarsit se adauga si oul si se amesteca bine.
                                                                                      

Eu am folosit fructe de padure congelate, pe care le-am decongelat si le-am presarat cu zahar pentru a le indulci putin.

Crema am turnat-o in paharele pana la jumatate, am adaugat un strat de fructe de padure, un nou strat de crema si din nou fructe de padure.

Sper sa va placa...pofta buna!!!