Pagini

joi, 11 octombrie 2012

Pastai cu mujdei de usturoi



Ingrediente:


- 400 grame pastai     congelate                                     
- 1 ceapa
- 1 ardei rosu
- usturoi
- marar; patrunjel
- condimente
- rosii









Ceapa si ardeiul se toaca marunt si se calesc intr-un strop de ulei;
Se adauga rosiile si se condimenteaza;
Dupa ce se calesc cateva minute, se adauga pastaile si se acopera cu apa.












Se acopera tigaia si se lasa la fiert la foc mic. 
Intre timp se prepara mujdeiul de usturoi...
Se toarna mujdeiul peste pastai si se condimenteaza mancarica.








O lasam sa dea in cateva clocote, si la sfarsit adaugam verdeata tocata marunt.



Pofta buna!


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu