File cod Alaska

Ingrediente:

-4 bucati de file cod Alaska congelat
-condimente
-1 lingura ulei masline
-1 lamaie/lima
-usturoi
-marar

Pestele l-am scos din congelator cu 15 minute inainte de preparare...

L-am condimentat foarte bine (am folosit condimente 100% naturale),si l-am introdus intr-o tigaie incinsa cu lingura de ulei de masline.

Am acoperit tigaia cu un capac si am lasat-o la foc mic.

Dupa cateva minute, am intors pestele si l-am stropit cu zeama dela jumate de lamaie.


Am pisat usturoiul si l-am presarat peste peste...spre sfarsit am adaugat verdeata tocata.

                                                      

Va doresc pofta buna!